F30: MEAL BOXes | LEE KITCHEN x The Home Chef Studio :: home i am กิจกรรมทำที่บ้าน


	Foods i Love	Friday, March 15, 2024

F30: MEAL BOXes | LEE KITCHEN x The Home Chef Studio

MEAL BOXes หมูผัดเปรี้ยวหวาน

1 Set รับประทาน ได้ 2 ท่าน
แต่ละ Set จะมีพร้อมข้าวหอมมะลิ อีก 1 กล่อง --

หมูผัดเปรี้ยวหวาน + ข้าวหอมมะลิ : 390.--

หมูสันนอก (100 กรัม) ย่างกับกระทะ ผัดเข้ากับซอสเปรี้ยวหวาน ตัดด้วยขิงดอง และสับปะรด ไปด้วยกันได้ดีกับผักหวาน 3 สี และหอมใหญ่
กุ้งผัดเปรี้ยวหวาน 490.--

กุ้งสดตัวโต๊โต 4-5 ตัว เต็มคำ

ถ้าต้องการ "น้ำซุป" สามารถสั่ง ซุปน้ำใสยอดผัก เพิ่มเข้าไปในเซทได้เลยค่ะ

"️ซุปน้ำใสยอดผัก"️ ชื่อสุดแสนจะธรรมดา แต่กรรมวิธี คือจริงจัง ใส่ใจ และ พิถีพิถัน

"ซุปยอดผัก ของลี คิทเช่น" เป็น ซุปน้ำใส หรือ Clear Soup ที่ต้มจาก ไก่ทั้งตัว ขาหมูแฮมยูนาน กังป่วยแห้ง ใส่เครื่องยาจีนเล็กน้อย เพื่อเพิ่มความซับซ้อน ให้กลิ่น และรสชาติ ของซุปน้ำใส และยังใช้เวลาตุ๋นนานถึง 24 ชม.

สั่งด้วยกันกับ Meal Boxes set เพิ่มอีก 195.- นะคะ

----------------------------------------------------------------------

วันนี้คนมารับมาก่อนเวลานัดหมาย แต่แจ้งไว้ว่า ไม่เป็นไรรอได้ การทำงานบริการอย่างเรามีรึ จะให้รอนาน..

แต่เร่งอย่าไร ก็ไม่เร็วขึ้น

วุ่นๆ อยู่พักใหญ่ ออเดอร์ชุดแรกได้ฤกษ์ออก ตามเวลาเป๊ะ 10.30 น.

หลังจากนั้น ก็ทยอยออกแต่ละเซทจนเสร็จเรียบร้อย ... ครัวที่นี่จะผัดอาหารที่ละจานจึงใช้เวลา ก่อนจะบรรจุลงกล่องต้องมีเวลาพักลดอุณหภูมิอาหาร ไม่ให้ร้อนเกินไป... ขั้นตอนมันมี

ขอบคุณทุกท่านสำหรับคำชมนะคะ

มั่นใจได้ว่าอาหารของป๊า ปราณีต อร่อยทุกจาน ร้านป๊าเปิดทำการสืบเนื่องนานมากว่า 35 ปี แล้ว...

หวังว่า MEAL BOXes project จะนำอาหารของป๊าไปถึงทุกๆท่านได้ง่ายขึ้น นะคะ

ตอนนี้ MEAL BOXes จะออกเป็นรายปักษ์

[ศุกร์เว้นศุกร์] รรินจะเลือกเมนูร้านป๊า ที่ ดิลิเวอร์ลี่ ได้ แล้วไม่เสียรสชาติ ออกมานำเสนอ แนะนำในครั้งถัดไป

^ Go to top


	Know Rrin LEE

	Rrin is Thai born Home Chef at IG : thehomechef.studio Thai Flora Garland Specialist at IG: rrin.thaicraft Restauranteur of #TheLEEfamilyThai Blogger on FaceBook: Rrin Story
	more>>

Places i Go

P75: Bangkok-Tao Xian (China)