1 ตุลาคม 2560
Day 1 : Casablanca - Marrakech

อย่างที่บอกไว้ โปรแกรมทัวร์เค้าพาเราเที่ยวเลยตั้งแต่เท้าเราแตะสนามบิน เราขึ้นรถออกจากเมือง Cassablanca ดิ่งตรงไปยังเมือง มาราเกซ (Marrakech) ระยะทาง 177 กิโลเมตร เดินทางประมาณ 3 ชั่วโมง เพื่อไปรับประทานอาหารกลางวันที่นั่น จำได้ว่ากว่าจะรับประทานอาหารกลางวันเกือบบ่ายสอง ข้าวเหนียวหมูทอดจึงได้ถูกนำออกมาจากกระเป๋ามารับประทานในระหว่างทางในรถ

Marrakech เป็นเมืองที่มีนักท่องเที่ยวมาเยือนมากที่สุดเมืองหนึ่ง และมีชื่อเรียกอีกชื่อว่า “Pink City” เพราะรัฐบาลกำหนดให้เมืองนี้ทาบ้านสีเดียวกัน คือสีชมพู จริงๆ ก็ไม่ใช่ชมพูซะทีเดียว เป็นสีออกส้มๆ ปูนๆ มากกว่า

ก่อนอื่นเรามารู้จัก 4 เมืองสำคัญของ Morocco กันก่อนดีกว่า เพื่อเพิ่มอรรถรสในการเที่ยว 4 emprie city of Morocco : Casablanca Rabat Fez และ Marakech 

มาถึง Marakech แล้ว หลังรับประทานอาหารเราจะไปเที่ยวรายการทั้งหมดนี้ก่อนเข้าโรงแรม

   พระราชวังบาเฮีย (Bahia Palace)
   
   สุสาน แห่งราชวงศ์ซาเดียน (Saadian Tombs)
  
   จัตุรัสเจมา อัลฟนา (Place Jemaa el-fna)
   
   สุเหร่ากูตูเบีย (Koutoubia Mosque)

ก่อนรับประทานอาหารมื้อแรกของโมร็อคโค อาหารประจำชาติของเขาคือ Targine (ทาจีน) และ Couscous (คูสคูส) จากการไปทัวร์ครั้งนี้ อาหารเช้าและเย็นเราจะรับประทานที่โรงแรม ส่วนอาหารกลางวันเรารับประทานในร้านอาหารตามสถานที่ในเมืองต่างๆ ที่เราเที่ยว  ร้านที่ทัวร์พาไปรับประทานเป็นร้านท้องถิ่น ตกแต่งสวยงามทุกร้าน อาหารที่เสิร์ฟหนีไม่พ้น Targine (ทาจีน) กับ Couscous (คูสคูส)  เราจะกินกันทุกวันจนเบื่อมาก เพราะวัฒนธรรมอาหารเค้าไม่หลากหลาย อันที่จริง ทาจีน และ คูสคูส รสชาติก็คล้ายกันมากอยู่ ขนาดรริน เวลาไปไหนสามารถกินอาหารท้องถิ่นได้อย่างตื่นตาตื่นใจ แต่ทริปนี้ หลังๆ คือกินไม่ไหวแล้วจริงๆ เบื่อมาก

Targine เป็นวิธีทำอาหารในหม้อดิน ฐานเป็นเหมือนจานขนาดใหญ่ และมีฝาเป็นรูปกรวย ไม่ว่าเราจะกินเนื้อไก่ เนื้อวัว เนื้อแกะ เราก็ใส่ลงในทาจีนพร้อมเครื่องเทศและผักต่างๆ ใส่ลงในทาจีน แล้วนำไปทำให้สุกโดย อบในเตาอบหรือเตาถ่าน หรือวางบนเตาแก๊ส เครื่องเทศของโมร็อคโคเป็นสไตล์แขก แต่ไม่ฉุนมากเท่าอาหารอินเดีย ทุกร้านเสิร์ฟแต่ทาจีน และคนในกลุ่มเราไม่กินเนื้อ เราจึงเจอทาจีนไก่แทบทุกมื้อ กินไก่จนขันได้เป็นอย่างไร บอกเลยต้องทริปนี้  ฉะนั้น ทุกมื้อเราจะเจออะไรซ้ำๆ คือ
   ขนมปัง เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียง ของดองต่างๆ
   ทาจีน หรือ คูสคูส
   และผลไม้สด ส่วนใหญ่จะเสิร์ฟส้ม
   เครื่องดื่ม คือ Mint tea

ประเดิมมื้อแรกของทริปที่เมือง Marrakech ..... คือ คูสคูส (Cousous) มองเผินๆ เราจะคิดว่าเค้าเสิร์ฟข้าวเม็ดหักๆ ในจาน แต่มิช่าย มันคือแป้งพาสต้าเล็กๆ ที่มีลักษณะคล้ายข้าวหัก จะมาพร้อมกับไก่ชิ้นโต ผัก และเครื่องเทศต่างๆ รสชาดอาหารไม่ต่างกับ Tajine แต่มีวิธีทำที่ต่างกันเล็กน้อย ทั้งทริปเราก็จะกินแบบนี้วนๆ ไป

หลังจากรับประทานอาหารเสร็จ เราก็ตะลุยเที่ยวเมือง Marakech เริ่มจากร้านที่รับประทานอาหาร เราเดินตามซอกซอยมาที่พระราชวังบาเฮีย

พระราชวังบาเฮีย (Bahia Palace) เป็น พระราชวังของผู้สำเร็จราชแผ่นดินของยุวกษัตริย์ในอดีต สร้างขึ้นในช่วงปลายศตวรรษที่ 19 โดย Si Moussa พระราชวังมีการตกแต่งโดยการแกะสลักปูน stucco มีการวาดลายบนไม้ และประดับประดาด้วยโมเสก พระราชวังนี้ไม่อลังการหรือมีรายละเอียดอะไรมากนัก เหมือนเราเดินเที่ยวบ้านหลังใหญ่ในสไตล์โมร็อคโค ไกด์เดินนำอธิบายเรื่องราวของแต่ห้อง

สุสานแห่งราชวงศ์ซาเดียน (Saadian Tombs): ที่ฝังพระศพของกษัตริย์และเหล่าเชื้อพระวงศ์ในสมัยราชวงศ์ซาเดียน สถานที่แห่งนี้เคยถูกทิ้งร้างมามากกว่า 2 ศตวรรษ ภายหลังได้รับการบูรณะเป็นศิลปะแบบมัวริส Moorish มีเสาหินอ่อน The Columns of Carrara Mable และ ภายในห้องโถงมีลวดลายงานปูนบนผนังและเพดานงดงาม

รถมาจอดส่งชาวคณะลงที่ สุเหร่ากูตูเบีย (Koutoubia Mosque) มัสยิดที่ใหญ่ที่สุดในเมือง Marakech และเป็นแลนด์มาร์คของเมืองนี้ ไกด์พาเราเดินผ่านสุเหร่ากูตูเบียเพื่อข้ามมาที่ จัตุรัสเจมา อัลฟนา (Place Jemaa el-fna) ซึ่งอยู่ฝั่งตรงข้าม

จัตุรัสเจมา อัลฟนา (Place Jemaa el-fna) จัตุรัสที่ใหญ่ที่สุดของเมือง เป็นลานกว้าง มีแผงขายของมากมายเหมือนตลาดนัดบ้านเรา อาหารหรือเครื่องดื่มที่ขายก็ดูไม่ถูกสุขลักษณะ ของที่ขายดูไม่น่าสนใจมากนัก เป็นของที่ไม่ค่อยมีคุณภาพ มีคนวาดเฮนน่า และมีคนเป่าปี่ให้งูออกมาเต้น คนดูไม่น่าไว้ใจ และ การเป็นนักท่องเที่ยวที่เดินบริเวณนั้น ดูจะต้องระวังตัวเป็นพิเศษ สรุปคือ นั่งรถผ่านก็ได้ ไม่ได้เป็นที่น่าเดินเที่ยวมากนัก

จบโปรแกรมเที่ยวในวันนี้ เราจะเข้าพักที่ Wazo Hotel และรับประทานอาหารค่ำที่โรงแรม หลังจากนี้ทุกคืนก็จะเป็นแบบนี้คือ เมื่อเที่ยวเสร็จจนถึงเย็น เรา check in และรับประทานอาหารที่โรงแรมนั้นๆ ตอนเวลาประมาณ 1 ทุ่ม อากาศช่วงนี้จะเริ่มเย็นแต่ไม่หนาว  พอหนาวกว่านี้เราก็อยู่ในห้องพักละ นี่คือเหตุที่ไม่จำเป็นต้องแบกเสื้อผ้าหนาๆ ติดกระเป๋ามาให้หนักและเปลืองพื้นที่เลย

WAZO Hotel : Boulevard Abdelkrim Al Khattabl, 40000 Marakech, Morocco

Rrin Rrin

FB: Rrin Rrin
IG: rrinrrinlee