Search      
 
  Flowers i Make  

  FL03: Blog From Ms Eri Inutake ...  
     
 

Ms. Eri Inutake is a Flower Designer from Tokyo. She took a Basic Thai Floral Garland lesson with me while she was visiting Bangkok in March 2011. We spent all afternoon together for about 6 hours to make 2 small Malais (Thai Floral Garlands) "Malai Kleeb Rak" and " Malai Dok Rak". Both of them were made from Crown Flower (Dok Rak). Actually we use them as a souvenir in Thai wedding ceremony.

She paid a lot of intension and patient through all the processes to make them done. It took about 3 hours each from preparing the flowers, stinging them together until they were done. After she went back to her hometown, she wrote on her blog about her learning with me in Japanese. Then I asked her to write in English version in order that I can understand. 

It makes me feel really happy after I read it, so I want to share my happiness to you all.

Thank you so much to Khun Eri...

 

P.S. For Japanese Version CLICK

http://ameblo.jp/erivian/entry-10838739512.html

From her FaceBook

http://www.facebook.com/notes/eri-inutake/msrrin-from-my-blog-english-version-/203690432975917

*******************************************************************

Ms.Rrin ~ from my blog... English version ~

by Eri Inutake on Wednesday, April 6, 2011 at 7:27am

She is Ms.Rrin.

Taught me Thai flower arrangement when I was in Bkk. Sooo charming !!!

She was so kind that picked up me at my hotel, taught me so kindly how to make Thai traditional flower arrangement.

While in the lesson, we could share lots of topics what we are interested in such as flower, cooking etc..

 

You know, we women, have lots of common topics all aver the world. ;-)

Sometimes laughed, sometimes seriously, enjoyed talking.

Anyway ....

 

I tried to make 'Malai' garland.

To make Malai, need to separate of flowers and combine the parts into it.

Sooo long long way... need care and patience.  

The cabin attendants who I met on my flight to Thai said ' It's hardly make Malai nowadays in Thai. We buy them in flower shop.'

Sometimes Ms.Rrin helped me ...

Look at her good hands! Awesome !!

Finally, I had made them !!

Sweet Rrin said ' You made malai better than my first one'

Oh, thanks, because you taught me so kindly ....

Me looked tired and charming Rrin.

The lesson was held in a room of her father's restaurant.

He sometimes came and saw how we were going. ;-)

As I asked her I would have this malai lesson in Tokyo, she gave me the tools to make it such as special long needles.

Thank you so much, Rrin. I really appreciate it.

The next day, of course, I reviewed of the lesson harder than my school days !!!

The Rak flower the material of malai is able to keep dry condition as well.

Now, you could see the dry malai that I made in the lesson.

Ms.Rrin also teaches Thai cooking and fruits carving.

Someday, I hope we would have some lessons at my home in Tokyo.

(Don't worry, I'll be your translater..!!)

And also, I'm thinking about having the lesson to make malai recently.

If you are interested in it, Join us!!

 

*******************************************************************

Rrin Rrin
#สครีศรีรัตนโกสินทร์ 
#HOMEiamStudio 

FB: Rrin Rrin
IG: homeiam_studio
www.HOMEiamCooking.com

 
  Share  
     

^ Go to top

  Know Rrin LEE  
   
 

Rrin is Thai born Home Chef
at IG : t
hehomechef.studio

Thai Flora Garland Specialist at IG: rrin.thaicraft

Restauranteur of #TheLEEfamilyThai

Blogger on FaceBook: 
Rrin Story

 
  more>>  

  Foods i Love  
F31 : MEAL BOXes | LEE KITCHEN x The Home Chef Studio : 26 April

#LEEKitchen × #ThehomechefStudio

MEAL Boxes รอบศุกร์ที่ 26 เมษายน มาแล้ว มาแล้ว  "เต้าหู้ทรงเครื่องหม้อดิน" เมนูที่ขึ้นต้นเป็นเต้าหู้ แต่ยังมี หมูแดง แฮม ปลาหมึก กุ้ง และเนื้อปูตามมาด้วย ผักกาดหอม ถั่วลันเตา และเห็ดหอม อย่างครบในหม้อเดียว ....

MEAL Boxes set จะมีข้าวหอมมะลิ คู่กันไป 1 กล่อง รับประทานได้ 2 คน ข้าวหอมมะลิเราใช้วิธีการนึ่งเพื่อให้ข้าวยังคงหอมและนุ่ม เมื่อ รับประทานกับ "เต้าหู้อบหม้อดิน" นั้น จะฟินมาก 

  • เต้าหู้หม้อดิน + ข้าวหอมมะลิ 1 กล่อง : 390.-

ถ้าอยากเพิ่ม เมนูเคียง กินคู่ แนะนำ

  • แฮ่กึ๋น เนื้อกุ้งฉ่ำ เซท 4 ชิ้น : + 250.-
  • กุ๋ยฉ่ายทอด แป้งบางกรอบ ไส้กุ๋ยฉ่ายผัดหอมด้วยแฮม มีกุ้งผสม เซท 2 ชิ้น : +125.-

สนใจทักสั่งได้เลยนะคะ inbox ได้ หรือจะทักไลน์
Line : rrinlee รับออเดอร์ถึง พรุ่งนี้ (24/04) บ่ายสองโมงค่ะ

รับ MEAL Boxes set ได้ใน วันศุกร์ที่ 26 เมษายน ตั้งแต่ 10.45 น. เป็นต้นไป ที่ ลีเพลซ พรพราม 3 ซอย 25
เราบริการเรียกแกรป เก็บค่าส่งปลายทางค่ะ
#TheLeeFamilyRecipes

read more>>

  Places i Go  
P75: Bangkok-Tao Xian (China)
read more>>

  Events i Organize  
E26: NIST International School
read more>>